| 黑椒蒜蓉烤排骨热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 肋排 | 克 | 1291千卡 | 264千卡 | 18.3克 | 20.4克 |
| 总量 | 489克 | 黑椒蒜蓉烤排骨热量/卡路里1291千卡 | |||
 热量1291千卡，相当于攀登雪山78分钟消耗的热量...990 | |||||
黑椒蒜蓉烤排骨的做法共7个步骤
食材主料/辅料
肋排（两根）、白菜帮子（3片）、食用油（少许）、蒜蓉酱（2大勺）、白酒（1小勺）、黑胡椒粉（适量）
1/7. 肋排洗净，斩成长约一寸的段，沥干水。
2/7. 放入出黑胡椒粒外的所有调料腌制，密封，放入冰箱3个小时以上，最后能腌制过夜。
3/7. 烤盘内铺上锡纸，再铺上洗净沥干水的白菜帮子。
4/7. 放上排骨。
5/7. 刷上一层油，烤箱200度预热10分钟，将排骨放入烤上色。
6/7. 排骨烤上色后就要撒上一层黑胡椒粒了，我用的是现磨的这种，直接对着排骨转动盖子，将磨好的黑胡椒粒撒在排骨上，继续烤5分钟。
7/7. 翻面，刷油，烤上色，撒黑胡椒粒，继续烤，直至排骨的肉和骨头能轻松分离。
食材功效信息
肋排的热量264千卡（每100克）；具有补虚、润肠胃、滋阴等功效；可与萝卜、南瓜、海带搭配；与菱角、杏仁、鲫鱼相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 黑椒蒜蓉烤排骨热量1291 千卡
- 脂肪20.4 克
- 蛋白质18.3 克
- 碳水化合物1.7 克
- 钠44.5 毫克
- 钙8 毫克
- 铁0.8 毫克
- 钾274 毫克