| 绿豆糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 绿豆 | 克 | 1645千卡 | 329千卡 | 21.6克 | 0.8克 |
| 蜂蜜 | 克 | 241千卡 | 321千卡 | 0.4克 | 1.9克 |
| 黄油 | 克 | 666千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 总量 | 650克 | 绿豆糕热量/卡路里2552千卡 | |||
 热量2552千卡，相当于乘双连雪橇365分钟消耗的热量...420 | |||||
绿豆糕的做法共5个步骤
食材主料/辅料
绿豆（500克）、沙糖（6勺）、蜂蜜（2勺）、黄油（75克）
1/5. 绿豆泡足24小时去皮，
2/5. 上锅蒸40分钟左右，用手捻成粉即可
3/5. 蒸熟的绿豆放入料理机打成细腻的粉，加入沙糖和蜂蜜，我是放盆子里用饭铲撵压的有少许颗粒感也很好吃
4/5. 锅里放黄油小火熔化，压好的绿豆放锅里和黄油翻炒均匀即可。用小火哟
5/5. 绿豆出锅冷却，用模具压出花型开吃了。放入冰箱冷藏更好吃
食材功效信息
绿豆的热量329千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有保护肾脏、利尿、清热解毒等功效；可与大米、豇豆、黑米搭配；与紫米、棒子、冬虫夏草相克，同食可能会引起不适；
蜂蜜的热量321千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有增强抵抗力、消除疲劳、杀菌等功效；可与橙子、茼蒿、黄瓜搭配；与豆腐干、豆腐花、菠菜相克，同食可能会引起不适；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有加饱腹感、改善贫血、促进身体发育等功效；
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营养信息
- 绿豆糕热量2552 千卡
- 脂肪100.7 克
- 蛋白质23.4 克
- 碳水化合物137.6 克
- 钠43.8 毫克
- 钙120 毫克
- 铁8.3 毫克
- 钾854 毫克