| 水晶饺子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 澄粉 | 克 | 234千卡 | 312千卡 | 11克 | 1.3克 |
| 总量 | 75克 | 水晶饺子热量/卡路里234千卡 | |||
 热量234千卡，相当于扫地78分钟消耗的热量...180 | |||||
水晶饺子的做法共8个步骤
食材主料/辅料
南瓜馅（140克）、澄粉（75克）、生粉（25克）、猪油（5克）、沸水（1005克）
1/8. 澄粉、生粉先混合，猪油，南瓜馅。
2/8. 水煮开后加入混合粉中，快速搅拌。
3/8. 揉成光滑的面团。
4/8. 放入猪油。
5/8. 再将面团揉光滑，醒20分钟。
6/8. 将面团搓长条，分14剂子。
7/8. 取一个剂子，压扁，擀圆，包入南瓜馅。
8/8. 一直将所有剂子包完，在蒸锅底盘涂一点油，防止饺子粘住，影响质量。上锅蒸10分钟。
食材功效信息
澄粉的热量312千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有健脑、通便、祛脂降压等功效；
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营养信息
- 水晶饺子热量234 千卡
- 脂肪1.3 克
- 蛋白质11 克
- 碳水化合物64 克
- 钠0 毫克
- 钙0 毫克
- 铁0 毫克
- 钾0 毫克