| 猪肉大葱馅热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 中筋面粉 | 克 | 1805千卡 | 361千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 猪肉馅 | 克 | 454千卡 | 227千卡 | 18.22克 | 14.79克 |
| 总量 | 700克 | 猪肉大葱馅热量/卡路里2259千卡 | |||

1/11. 面粉加酵母和成较软一点的面团;

2/11. 姜、葱切末;

3/11. 色拉油加热,放凉,倒入装有葱末的碗中,

4/11. 肉馅自然解冻后,加3勺酱油,2勺水搅拌均匀;

5/11. 加入葱,拌匀;

6/11. 馅料完成;

7/11. 馅料制作完成;

8/11. 面团切成均匀的小剂子,擀圆皮;

9/11. 每个圆皮,加一勺馅料包成包子;

10/11. 蒸锅提前加热烧开,包子上锅蒸10分钟即可出锅;

11/11. 热气腾腾,香喷喷的包子出锅喽~~
猪肉馅的热量227千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有止消渴、补虚、滋阴等功效;可与黑木耳、柿子、莴笋搭配;与牛里脊、明虾、何首乌相克,同食可能会引起不适;