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芝麻肉末卷

芝麻肉末卷的热量和减肥功效

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芝麻肉末卷热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
春卷皮1628千卡465千卡6.10克33.70克
胡萝卜39千卡37千卡1克0.2克
芹菜40千卡20千卡0.8克0.1克
鸡蛋清104千卡144千卡13.3克8.8克
白芝麻285千卡606千卡22.2克55.6克
肉馅522千卡227千卡18.22克14.79克
总量1005芝麻肉末卷热量/卡路里2618千卡
深蹲 热量2618千卡,相当于深蹲654分钟消耗的热量...240

芝麻肉末卷的做法共9个步骤

食材主料/辅料

春卷皮(适量)、胡萝卜(适量)、芹菜(适量)、菇(适量)、肉馅(适量)、鸡蛋清(适量)、白芝麻(适量)
芝麻肉末卷的做法图解1

1/9. 准备好的食材。

芝麻肉末卷的做法图解2

2/9. 芹菜切末 香菇切小丁 胡萝卜擦成细丝备用。

芝麻肉末卷的做法图解3

3/9. 自己剁的肉馅用蛋清 盐 生抽 蚝油 胡椒调好味顺一个方向搅拌(味稍重些,等下还要加配料)。

芝麻肉末卷的做法图解4

4/9. 加入切好的配料搅拌均匀。

芝麻肉末卷的做法图解5

5/9. 包好的春卷。

芝麻肉末卷的做法图解6

6/9. 把春卷沾满蛋液并散上芝麻。

芝麻肉末卷的做法图解7

7/9. 芝麻卷下油锅炸。

芝麻肉末卷的做法图解8

8/9. 炸好的芝麻卷切段装盘。

芝麻肉末卷的做法图解9

9/9. 香酥可口的芝麻肉末卷。

食材功效信息

春卷皮的热量465千卡(每100克);具有解毒、利尿消肿、祛脂降压等功效;

胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有防癌、促消化、解毒生津等功效;可与西兰花、莴笋、鲈鱼搭配;与柚子、山药、茄子相克,同食可能会引起不适;

芹菜的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有平肝降压、利尿消肿、开胃等功效;可与香菇、樱桃番茄、海虾搭配;与虾米、河蟹、黄瓜相克,同食可能会引起不适;

肉馅的热量227千卡(每100克);具有润肌肤、解热毒、润肠胃等功效;可与魔芋、丝瓜、圆茄子搭配;与乌梅、基围虾、雪花梨相克,同食可能会引起不适;

白芝麻的热量606千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;具有生津通乳、防治皮肤炎症、祛风润肠等功效;可与山药、杏仁、梨搭配;与鸡肉、鸡胸肉、鸡腿相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 芝麻肉末卷热量2618 千卡
  • 脂肪113.19 克
  • 蛋白质61.62 克
  • 碳水化合物51.2 克
  • 772.1 毫克
  • 187 毫克
  • 10.79 毫克
  • 886 毫克

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