| 香芹香干炒腊肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 香干 | 克 | 246千卡 | 140千卡 | 16.2克 | 3.6克 |
| 腊肉 | 克 | 1107千卡 | 692千卡 | 18.2克 | 68克 |
| 总量 | 336克 | 香芹香干炒腊肉热量/卡路里1353千卡 | |||
 热量1353千卡，相当于灭火113分钟消耗的热量...720 | |||||
香芹香干炒腊肉的做法共9个步骤
食材主料/辅料
香干（适量）、腊肉（适量）、香芹（适量）、盐（适量）、食用油（适量）、味精（适量）、老抽（适量）
1/9. 香干，腊肉，芹菜。
2/9. 腊肉切片，香干切条，芹菜切段。
3/9. 锅里少放油，倒进腊肉炒匀。
4/9. 煸出油。
5/9. 倒进香干炒匀，加盐炒入味。
6/9. 淋上老抽上色。
7/9. 翻炒片刻，放进芹菜炒匀。
8/9. 最后调点味精提鲜炒匀出锅。
9/9. 香芹香干炒腊肉即成。
食材功效信息
香干的热量140千卡（每100克）；具有益气宽中、生津润燥、抗癌等功效；可与带鱼、白萝卜搭配；与小葱、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
腊肉的热量692千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；具有开胃祛寒、消食等功效；
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营养信息
- 香芹香干炒腊肉热量1353 千卡
- 脂肪71.6 克
- 蛋白质34.4 克
- 碳水化合物13.3 克
- 钠76.5 毫克
- 钙308 毫克
- 铁4.9 毫克
- 钾140 毫克