| 砂仁龙骨竹笋汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 竹笋 | 克 | 44千卡 | 19千卡 | 2.6克 | 0.45克 |
| 猪龙骨 | 克 | 1084千卡 | 200千卡 | 40克 | 12克 |
| 香葱 | 克 | 17千卡 | 30千卡 | 3.27克 | 0.73克 |
| 砂仁 | 克 | 17千卡 | 208千卡 | 8.1克 | 1.5克 |
| 总量 | 836克 | 砂仁龙骨竹笋汤热量/卡路里1162千卡 | |||

1/7. 准备好食材

2/7. 把竹笋切薄片,记得根部一定要立起来,用刀从上往下削,越薄越好哦,

3/7. 尾巴部份,从中间切两半,切薄就可以了

4/7. 然后放在水果,淘洗干净

5/7. 把洗干净的龙骨、竹笋、砂仁,一同放在高压锅里,加水沫过竹笋就可以了

6/7. 盖上锅盖,开大火烧开煮十分钟,再调小火闷煮二十分钟,

7/7. 把煮好的竹笋,装大盘盛出,洒上葱段,再备上自制红油辣椒酱,幸福的家乡味,母亲的味道,就做好了!
竹笋的热量19千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有利尿通便、养肝明目、开胃健脾等功效;可与木耳、猪腰、苦瓜搭配;与红糖、羊肉、豆腐相克,同食可能会引起不适;
猪龙骨的热量200千卡(每100克);具有润肠胃、强筋骨、养血健骨等功效;
砂仁的热量208千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含锌,富含膳食纤维;具有行气调味、补肾、和胃醒脾等功效;
香葱的热量30千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有增强食欲、降血压、抗菌等功效;