| 木耳肉片炒青瓜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪肉 | 克 | 1067千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 总量 | 270克 | 木耳肉片炒青瓜热量/卡路里1067千卡 | |||
 热量1067千卡，相当于唱歌534分钟消耗的热量...120 | |||||
木耳肉片炒青瓜的做法共8个步骤
食材主料/辅料
猪肉（适量）、木耳（适量）、青瓜（适量）、红萝卜（适量）、盐（适量）、食用油（适量）、白糖（适量）、淀粉（适量）、酱油（适量）、五香粉（适量）、大蒜（适量）、姜（适量）
1/8. 洗好材料，猪肉切片，红萝卜、青瓜切小块，木耳切片
2/8. 肉片依次放盐、酱油、淀粉、五香粉、酱油、油搅拌一会，腌制二十分钟
3/8. 切好蒜粒和姜丝
4/8. 炒锅放油，放蒜粒和姜丝，炒出香味，把腌制好的猪肉炒到略变颜色
5/8. 放红萝卜翻炒
6/8. 放青瓜略炒一下
7/8. 最后放木耳炒一下，放点盐，一小勺糖，略炒一下
8/8. 最后放水淀粉勾芡起锅，美味的菜就可以尝鲜了
食材功效信息
猪肉的热量395千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有滋肝阴、解热毒、滋阴等功效；可与蕨菜、卷心菜、魔芋搭配；与梨、刀豆、牛排相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 木耳肉片炒青瓜热量1067 千卡
- 脂肪30.8 克
- 蛋白质14.6 克
- 碳水化合物1.1 克
- 钠57.5 毫克
- 钙11 毫克
- 铁2.4 毫克
- 钾162 毫克