| 炸花生米热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 花生米 | 克 | 504千卡 | 298千卡 | 12克 | 25.4克 |
| 总量 | 169克 | 炸花生米热量/卡路里504千卡 | |||

1/1. 清水淘洗花生米,沥干水,然后开火花生米入锅稍微翻炒蒸发掉花生表面的明水,接着倒入植物油,转小火,用锅铲不断翻炒或用锅铲在锅底来回打转也能分散花生米。炒至花生米断生,就可以起锅凉凉啦。起锅后滴了两滴白醋。 凉凉后是脆的没错。可是为什么我就是觉得不如外头饭店或者摊点里的香脆呢?为什么为什么?
花生米的热量298千卡(每100克);具有养血通乳、治疗高血压、造血等功效;可与莲子、猪蹄、南瓜子搭配;与河蟹、蕨菜、黄瓜相克,同食可能会引起不适;