| 桃山皮冰皮月饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 抹茶粉 | 克 | 20千卡 | 246千卡 | 4.5克 | 1.8克 |
| 红曲粉 | 克 | 24千卡 | 395千卡 | 32.89克 | 0克 |
| 可可粉 | 克 | 56千卡 | 349千卡 | 20.9克 | 8.4克 |
| 总量 | 30克 | 桃山皮冰皮月饼热量/卡路里100千卡 | |||

1/5. 桃山皮。可加可可粉,抹茶粉,红曲粉调色。1~2g粉。

2/5. 25g皮25g馅料。

3/5. 模具里面抹花生油。

4/5. 150度。15分钟。可以不烤可以烤。考完颜色没有之前好看。

5/5. 冰皮。比例一样。25g皮25g馅。冰皮粉买的现成的。实在是懒得自己和了。
抹茶粉的热量246千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有治疗便秘、消毒、抗辐射等功效;可与国光苹果、苹果搭配;与枸杞相克,同食可能会引起不适;
红曲粉的热量395千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;
可可粉的热量349千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,富含烟酸,富含磷,富含钾;不利含量:钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有健胃等功效;