| 苜蓿炒鸡蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 苜蓿 | 克 | 66千卡 | 19千卡 | 3.15克 | 0.4克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 414克 | 苜蓿炒鸡蛋热量/卡路里165千卡 | |||
 热量165千卡，相当于种花37分钟消耗的热量...270 | |||||
苜蓿炒鸡蛋的做法共7个步骤
食材主料/辅料
苜蓿（适量）、鸡蛋（适量）、植物油（适量）、盐（适量）、香葱（适量）
1/7. 食材：苜蓿 鸡蛋 盐 香葱
2/7. 把苜蓿头择洗干净洗净控水，香葱洗净切末
3/7. 鸡蛋打散碗内，加少量盐香葱末拌均匀
4/7. 热锅凉油，加鸡蛋炒熟
5/7. 并用铲子划成小块，捞出
6/7. 热锅凉油加苜蓿炒至变色
7/7. 加盐翻炒均匀盛出装盘，将炒好的鸡蛋放于苜蓿上吃食拌均匀即可
食材功效信息
苜蓿的热量19千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有利尿除湿、清内热、清胃热等功效；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有解热烦、延缓衰老、防细菌感染等功效；可与西红柿、韭菜、洋葱搭配；与地瓜、鹅、消炎片相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 苜蓿炒鸡蛋热量165 千卡
- 脂肪9.91 克
- 蛋白质15.71 克
- 碳水化合物3.05 克
- 钠153 毫克
- 钙95 毫克
- 铁3.97 毫克
- 钾574 毫克