| 番茄鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 草鱼 | 克 | 903千卡 | 113千卡 | 16.6克 | 5.2克 |
| 番茄 | 克 | 54千卡 | 20千卡 | 0.9克 | 0.2克 |
| 总量 | 1071克 | 番茄鱼热量/卡路里957千卡 | |||
 热量957千卡，相当于晾衣服478分钟消耗的热量...120 | |||||
番茄鱼的做法共6个步骤
食材主料/辅料
草鱼（一条）、番茄（3个）、葱（适量）、番茄酱（适量）、大蒜（适量）、姜（适量）
1/6. 鱼片用料酒，盐花椒，葱姜蒜腌制一会儿。（我挑的全是鱼片，鱼骨做成番茄酱汁鱼排了）
2/6. 番茄剥皮，最简单的方法就是在番茄上轻轻划一个“十”字，然后放在水里面煮，皮自动就脱落了。
3/6. 番茄切细，像切肉末一样
4/6. 锅内倒少量油，把切好的番茄弄下去炒，最好把它捣成泥。
5/6. 加点番茄酱，葱段，因为现在的番茄不好，没有什么味道。加水烧开
6/6. 把鱼片倒下去煮，然后再根据自己汤的味道加点盐和鸡精。出锅。撒点葱花就可以了。
食材功效信息
草鱼的热量113千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有养颜、暖胃和中、益肠明目等功效；可与胡萝卜、冬瓜、豆腐搭配；与驴肉、西红柿相克，同食可能会引起不适；
番茄的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；具有清热解毒、清热生津、预防高血压等功效；可与蜂蜜、西兰花、西葫芦搭配；与白酒、青鱼、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 番茄鱼热量957 千卡
- 脂肪5.4 克
- 蛋白质17.5 克
- 碳水化合物4 克
- 钠51 毫克
- 钙48 毫克
- 铁1.2 毫克
- 钾475 毫克