| 酸菜粉丝汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 粉丝 | 克 | 324千卡 | 338千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 总量 | 96克 | 酸菜粉丝汤热量/卡路里324千卡 | |||
 热量324千卡，相当于蛙泳32分钟消耗的热量...600 | |||||
酸菜粉丝汤的做法共8个步骤
食材主料/辅料
粉丝（2团）、酸菜，泡椒，姜蒜（适量）、盐，鸡精（适量）
1/8. 我用了2团，3个人吃，再准备材料的时候先用冷水泡一会
2/8. 我只用了2片酸菜叶子，几个泡椒，酸菜切小段，泡椒切破就可以了，这样好入味，而且酸菜也比较好入口
3/8. 根据自己习惯，我用了2瓣大蒜，一节姜，拍烂
4/8. 肉只是配料，所以只用了点点，切小片，然后用湿淀粉和少量盐抓匀
5/8. 锅内倒少量油，把酸菜，大蒜，姜炒香
6/8. 把酸菜弄到一边，用一点油炒肉，也可以不炒。不炒肉就放粉丝前煮肉
7/8. 倒水进锅里，煮沸后放粉丝。等放入粉丝后水又沸腾的时候放点调味盐，鸡精，
8/8. 再等1分钟左右就可以出锅了，可以撒点葱花，因为家里忘了买，就省去了这步。
食材功效信息
粉丝的热量338千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含铁；具有益气、明目、补血等功效；可与菠菜搭配；
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营养信息
- 酸菜粉丝汤热量324 千卡
- 脂肪0.2 克
- 蛋白质0.8 克
- 碳水化合物83.7 克
- 钠9.3 毫克
- 钙31 毫克
- 铁6.4 毫克
- 钾18 毫克