| 牛轧糖热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 全脂奶粉 | 克 | 344千卡 | 491千卡 | 27.2克 | 26.3克 |
| 无盐黄油 | 克 | 179千卡 | 717千卡 | 0.85克 | 81.11克 |
| 总量 | 95克 | 牛轧糖热量/卡路里523千卡 | |||
 热量523千卡，相当于开车174分钟消耗的热量...180 | |||||
牛轧糖的做法共3个步骤
食材主料/辅料
纯白棉花糖（150克）、全脂奶粉（70克）、无盐黄油（25克）、熟杏仁（150克）
1/3. 准备所需材料
2/3. 接通电源，选择蒸煮功能，开盖把黄油放入铁釜内胆融化成液体，然后把棉花糖加进去拌匀，不断翻拌，黄油和棉花糖完全混匀之后再继续煮个几十秒，稍微变稠一点点后加入奶粉拌匀，完全混匀之后就可以停止加热了！杏仁倒进去牛轧糖之后快速混匀！
3/3. 油布垫在烤盘上面，把牛轧糖倒进去烤盘里面，稍凉一会再开始塑形，用刮板和擀面杖辅助塑形，塑形好之后冷却定型后再切块！
食材功效信息
全脂奶粉的热量491千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有治便秘、改善睡眠、美白等功效；
无盐黄油的热量717千卡（每100克）；有利含量：低钠盐；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有改善贫血、加饱腹感、促进身体发育等功效；
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营养信息
- 牛轧糖热量523 千卡
- 脂肪107.41 克
- 蛋白质28.05 克
- 碳水化合物38.36 克
- 钠11 毫克
- 钙24 毫克
- 铁0.02 毫克
- 钾24 毫克