| 豆香黄豆芽热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黄豆芽 | 克 | 66千卡 | 30千卡 | 5.3克 | 0.69克 |
| 豆豉 | 克 | 132千卡 | 254千卡 | 24克 | 2.6克 |
| 总量 | 272克 | 豆香黄豆芽热量/卡路里198千卡 | |||

1/9. 黄豆芽,猪肥肉。

2/9. 锅烧热放进肥肉,煸出油。

3/9. 捞出油渣。

4/9. 倒进豆芽菜炒匀,加盐炒片刻。

5/9. 炒稍熟。

6/9. 放进豆豉炒匀。

7/9. 将豆芽炒熟。

8/9. 调入调味鲜炒匀即可出锅。

9/9. 炒好的豆香黄豆芽。
黄豆芽的热量30千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有预防高血压、治疗高血压、促进骨骼发育等功效;可与鲫鱼、牛肉、榨菜搭配;与猪血、猪肝相克,同食可能会引起不适;
豆豉的热量254千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有胸闷烦呕、感冒头痛、增加食欲等功效;可与大葱、鸭肉、鸭翅搭配;