| 双豆萝卜干热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 豆豉 | 克 | 254千卡 | 254千卡 | 24克 | 2.6克 |
| 萧山萝卜干 | 克 | 542千卡 | 271千卡 | 7.9克 | 0.72克 |
| 总量 | 300克 | 双豆萝卜干热量/卡路里796千卡 | |||
 热量796千卡，相当于爵士舞166分钟消耗的热量...288 | |||||
双豆萝卜干的做法共8个步骤
食材主料/辅料
豆豉（100克）、五香豆干（3块）、萧山萝卜干（200克）、火腿肠（2根）、大蒜（1根）、食用油（1茶匙）
1/8. 准备好食材。
2/8. 所有材料、辅料均洗净、切小丁。
3/8. 锅中油热，下豆干丁煎至焦黄。
4/8. 倒入豆豉，炒匀。
5/8. 下入火腿丁，炒匀。
6/8. 倒入大蒜，炒匀。
7/8. 最后再加入萝卜丁，炒匀。
8/8. 炒好的萝卜丁装盘。
食材功效信息
豆豉的热量254千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有增加食欲、伤寒寒热、清热透疹等功效；可与鸭肉、鸭翅、大葱搭配；
萧山萝卜干的热量271千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钙，富含磷，富含钾，富含铁，富含膳食纤维；
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营养信息
- 双豆萝卜干热量796 千卡
- 脂肪3.32 克
- 蛋白质31.9 克
- 碳水化合物102.37 克
- 钠541.8 毫克
- 钙658 毫克
- 铁10.43 毫克
- 钾4209 毫克