| 黄油饼干棒热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 69克 | 黄油饼干棒热量/卡路里99千卡 | |||

1/10. 准备所有材料。

2/10. 黄油软化后和细砂糖、鸡蛋、低筋面粉混合在一起。

3/10. 揉成面团,揉好的面团静置松弛15分钟。

4/10. 在枮板面上撒上一层薄面粉,准备擀面团。

5/10. 将面团檊成均匀的长方面团。

6/10. 擀好的面片,用刀切成长条,两手拿起一根长条的两端,扭几圈。

7/10. 再依次放到铺好油纸的烤盘里。

8/10. 进预热好的烤箱,上下火180度,中层,烤5分钟。

9/10. 将烤盘取出在面条上涂上一层全蛋液,然后再放回烤箱里,烤15分钟右左。

10/10. 烤到表面金黄色即可。
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有养血发胎、健脑益智、润肺利咽等功效;可与明虾、黄豆、紫菜搭配;与菠萝、雪莲果、地瓜相克,同食可能会引起不适;