| 夏日甜心-芋圆热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 红薯 | 克 | 300千卡 | 99千卡 | 1.1克 | 0.2克 |
| 木薯粉 | 克 | 1074千卡 | 358千卡 | 0.19克 | 0.02克 |
| 总量 | 603克 | 夏日甜心-芋圆热量/卡路里1374千卡 | |||
 热量1374千卡，相当于露营550分钟消耗的热量...150 | |||||
夏日甜心-芋圆的做法共10个步骤
食材主料/辅料
红薯（1个）、小紫薯（4个）、木薯粉（300克）、龟苓膏（适量）、芒果（适量）、椰奶（适量）、红豆沙（适量）、西米（适量）
1/10. 木薯粉、红薯、紫薯 做芋圆必备三样。其余的西米、芒果、红豆沙、龟苓膏、椰奶等按个人喜好来加哦。
2/10. 将紫薯和红薯放入电饭煲蒸熟 然后用勺子挤压成泥状（放入保鲜袋然后挤压也很方便哦 而且压的更细腻）
3/10. 在红薯泥中加入木薯粉（1:2的量）稍微加点水 就可以上手捏面团啦 木薯粉越多 园子就越Q越糯 紫薯同上
4/10. 将面团揉成图中的样子就可以啦
5/10. 然后就是将面团搓成条状 方便切切切了
6/10. 切好的紫薯圆和红薯圆
7/10. 再然后就是下锅煮了（水要到多一点 芋圆热水下锅 等全都漂浮在水上就是熟了）
8/10. 附加 要用红豆沙的宝宝 先把买来的红豆沙放在锅里加水调稀（因为超市的红豆沙太甜了 调稀的时候一定要自己尝尝） 然后加一点淀粉水收的稠一点 就可以盛出备用了
9/10. 按自己的喜好加入煮熟的西米 芒果 红豆沙 上面浇上一点点椰奶。 芋圆红豆沙就完成了。
10/10. 我还做了一份芒果芋圆凉粉哦 凉粉用的是超市买的龟苓膏 因为方便而且自己喜欢吃（如果想自己做凉粉的宝宝们 可以去超市活着网上买凉粉冲剂 自己回来冲水 然后上锅炖就好了）
最后把自己做的甜品放在冰箱里冷藏 晚饭后来一碗简直透心凉 夏日甜心(?ヮ?)
食材功效信息
红薯的热量99千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有防癌、增强免疫力、通便等功效；可与米面、水芹菜、莲子搭配；与柿子、西红柿、青蟹相克，同食可能会引起不适；
木薯粉的热量358千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
