| 姜汁撞奶热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 砂糖 | 克 | 221千卡 | 387千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 57克 | 姜汁撞奶热量/卡路里221千卡 | |||

1/5. 老姜磨泥

2/5. 過濾壓出姜汁

3/5. 把姜汁倒入碗內(1碗1勺)

4/5. 鮮牛奶倒入鍋中 加入砂糖加熱至開始冒煙(不要煮沸)關火

5/5. 將牛奶倒入碗中 倒至後面要在中心像畫小圈圈般倒入 靜置幾分鐘凝固即可食用
砂糖的热量387千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有调整胃肠道、润肺生津、增强免疫力等功效;与象鱼相克,同食可能会引起不适;