| 电饭煲叉烧肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 梅花肉 | 克 | 2607千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 总量 | 660克 | 电饭煲叉烧肉热量/卡路里2607千卡 | |||
 热量2607千卡，相当于剪指甲2607分钟消耗的热量...60 | |||||
电饭煲叉烧肉的做法共10个步骤
食材主料/辅料
梅花肉（660克）、叉烧酱（4大汤匙）、生抽（3汤匙）、酱油（半汤匙）、料酒（2汤匙）、葱（适量）、烤肉酱或蜂蜜（适量）、姜（适量）
1/10. 备好梅花肉，切成长条（这一部分的肉嫩、不油腻、久煮不老）
2/10. 梅花肉洗净，洗净，放入料酒、葱姜
3/10. 加入叉烧酱、生抽、酱油（喜欢颜色浅的酱油可省略），反复抓匀，封上保鲜膜冰箱冷藏腌制一夜
4/10. 电饭锅内胆刷植物油防沾
5/10. 把腌好的叉烧肉排入电饭锅，上边刷一层烤肉酱
6/10. 铁釜电饭锅设置普通煮饭功能
7/10. 煮饭结束后把叉烧肉翻过来再刷一层烤肉酱，再次启动煮饭键，这次大概10—15分钟就可以了，中途看一下，这个时候底下爱焦，看汁粘稠减少马上出锅
8/10. 焗好的叉烧肉颜色红亮，汤汁粘稠又不太多，吃的时候切片，再把余汁刷上一层即可
9/10. 好香啊，这用梅花肉做的叉烧肉香而不腻还很嫩
10/10. 成品图！
食材功效信息
梅花肉的热量395千卡（每100克）；具有润肌肤、滋肝阴、润燥等功效；可与大蒜、卷心菜、紫菜搭配；与甘草、杏、基围虾相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 电饭煲叉烧肉热量2607 千卡
- 脂肪30.8 克
- 蛋白质14.6 克
- 碳水化合物1.1 克
- 钠57.5 毫克
- 钙11 毫克
- 铁2.4 毫克
- 钾162 毫克