| 粉丝鸡蛋蒸蟹热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 梭子蟹 | 克 | 484千卡 | 95千卡 | 15.9克 | 3.1克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 579克 | 粉丝鸡蛋蒸蟹热量/卡路里583千卡 | |||
 热量583千卡，相当于街舞74分钟消耗的热量...470 | |||||
粉丝鸡蛋蒸蟹的做法共8个步骤
食材主料/辅料
梭子蟹（1只）、鸡蛋（1个）、沙茶（2茶匙）、酱油（2茶匙）、葱（少许）、姜（3片）、粉丝（1捆）
1/8. 备好所用食材。
2/8. 粉丝泡软，多泡一会让充分泡软。
3/8. 泡好后控水摆盘，将打散的蛋液加入。
4/8. 再调好沙茶，酱油汁。
5/8. 将洗切好的蟹摆放在粉丝上，再淋上调好的汁。
6/8. 电饭煲里入蒸隔，将蟹放后。再码上姜丝葱段。
7/8. 一边煲汤一边蒸蟹。
8/8. 15分钟，蒸蟹完成啦。
食材功效信息
梭子蟹的热量95千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钙，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高；具有缓冲贫血、预防高血压、提高免疫力等功效；可与荷叶、鸽肉搭配；与柿子、土豆、泥鳅相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有美容护肤、增强皮肤润滑、滋阴润燥等功效；可与羊排、香椿、菠菜搭配；与柿子、鹅蛋、兔肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 粉丝鸡蛋蒸蟹热量583 千卡
- 脂肪12.61 克
- 蛋白质28.46 克
- 碳水化合物1.62 克
- 钠623.4 毫克
- 钙336 毫克
- 铁4.25 毫克
- 钾346 毫克