| 酿蘑菇热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡胸肉 | 克 | 334千卡 | 133千卡 | 19.40克 | 0.9克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 蘑菇 | 克 | 41千卡 | 22千卡 | 3.28克 | 0.34克 |
| 总量 | 506克 | 酿蘑菇热量/卡路里474千卡 | |||
 热量474千卡，相当于骑摩托车190分钟消耗的热量...150 | |||||
酿蘑菇的做法共3个步骤
食材主料/辅料
鸡胸肉（半片）、鸡蛋（1个）、蘑菇（12朵）
1/3. 鸡胸肉剁泥，加入鸡蛋一个，盐和适量淀粉，蘑菇去蒂，把鸡肉填入蘑菇
2/3. 橄榄油，有鸡肉一面煎
3/3. 加入酱油，汤，大火收汁。看到别的同学都用猪肉做馅，我减肥，所以用鸡肉
食材功效信息
鸡胸肉的热量133千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补虚填精、补精、强筋骨等功效；可与松子、板栗、豇豆搭配；与鲤鱼、鲍鱼、李子相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防癌症、健脑益智、解热烦等功效；可与百合、菠菜、辣椒搭配；与柿子、豆浆、田鸡相克，同食可能会引起不适；
蘑菇的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾；具有促进消化、理气化痰、促进伤口愈合等功效；可与鲫鱼、鲑鱼、小葱搭配；与野鸡相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 酿蘑菇热量474 千卡
- 脂肪10.75 克
- 蛋白质35.24 克
- 碳水化合物6.31 克
- 钠181.4 毫克
- 钙59 毫克
- 铁2.35 毫克
- 钾476 毫克