| 蒜蓉菜花热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 菜花 | 克 | 46千卡 | 23千卡 | 1.84克 | 0.45克 |
| 蒜蓉 | 克 | 63千卡 | 126千卡 | 1.7克 | 0.3克 |
| 总量 | 250克 | 蒜蓉菜花热量/卡路里109千卡 | |||
1/5. 菜花洗干净 分小朵择好
2/5. 锅中加入适量花生油 加入少量蒜蓉 炒香
3/5. 加入菜花 翻炒片刻 如菜花夹生 加入少量清水 继续翻炒
4/5. 菜花九成熟时 加入剩余的蒜蓉 加入酱油 继续翻炒片刻
5/5. 香喷喷的菜花出锅~
菜花的热量23千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有清热解渴、滋阴解毒、增强人的体质等功效;可与猪里脊肉、樱桃番茄、玉米搭配;与笋瓜、猪肺、猪肝相克,同食可能会引起不适;
蒜蓉的热量126千卡(每100克);具有护肝、温中健胃、预防心脑血管疾病等功效;可与生菜、五花肉、武昌鱼搭配;与鸡肉、鸡胸肉、草菇相克,同食可能会引起不适;