| 一岁以上宝宝零食-紫薯饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 紫薯 | 克 | 164千卡 | 74千卡 | 2.34克 | 0克 |
| 玉米面 | 克 | 537千卡 | 340千卡 | 8克 | 4.5克 |
| 黑芝麻 | 克 | 533千卡 | 517千卡 | 19.1克 | 46.1克 |
| 低筋面粉 | 克 | 407千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 总量 | 598克 | 一岁以上宝宝零食-紫薯饼热量/卡路里1641千卡 | |||

1/6. 紫薯去皮后清洗干净.

2/6. 将紫薯蒸熟,大火开锅后转小火15分钟左右.

3/6. 将蒸熟的紫薯压成泥并加入玉米面、低筋面粉、奶粉溶液及黑芝麻充分搅拌均匀.

4/6. 用模具做成喜欢的图案.

5/6. 放入烤箱中,160度烤15分钟.

6/6. 成品出炉,宝宝很喜欢.
紫薯的热量74千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有补虚乏、益气力、通便等功效;可与排骨、牛奶、莲子搭配;与大花蟹 、鸡蛋、圣女果相克,同食可能会引起不适;
玉米面的热量340千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾;具有预防动脉硬化、降血压、延缓衰老等功效;可与脆山药、大蒜、菜花搭配;与海蛎干、牡蛎、黄螺相克,同食可能会引起不适;
低筋面粉的热量354千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有益肾、除热、养心等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
黑芝麻的热量517千卡(每100克);具有滋补养生、养颜润肤、提高生育能力等功效;可与桑葚、核桃、海带搭配;与鸡肉、鸡腿、鸡胸肉相克,同食可能会引起不适;