| 清蒸螃蟹热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 螃蟹 | 克 | 522千卡 | 95千卡 | 13.8克 | 2.3克 |
| 葱 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | 1.7克 | 0.2克 |
| 姜片 | 克 | 8千卡 | 41千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
| 总量 | 609克 | 清蒸螃蟹热量/卡路里542千卡 | |||
 热量542千卡，相当于打鼓136分钟消耗的热量...240 | |||||
清蒸螃蟹的做法共1个步骤
食材主料/辅料
螃蟹（适量）、葱（适量）、姜片（适量）
1/1. 沿海地区蒸螃蟹很简单，螃蟹洗净，撒上葱丝和姜片即可！不要放盐，不然味道就没了
食材功效信息
螃蟹的热量95千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钙，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有缓冲贫血、充胃液、提高免疫力等功效；可与鸽肉、荷叶搭配；与圣女果、南瓜、泥鳅相克，同食可能会引起不适；
葱的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有抗癌、预防感冒、预防高血压等功效；可与双孢蘑菇、蘑菇、牛腱子搭配；与油皮、豆腐丝、熏干相克，同食可能会引起不适；
姜片的热量41千卡（每100克）；具有解毒、辟腥臭、助阳等功效；可与海蟹、慈姑、牛肉搭配；与狗肉、兔肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 清蒸螃蟹热量542 千卡
- 脂肪3.1 克
- 蛋白质16.8 克
- 碳水化合物16.9 克
- 钠28.16 毫克
- 钙257 毫克
- 铁3.5 毫克
- 钾372 毫克