| 酱汤面条热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪肉 | 克 | 1067千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 面条 | 克 | 741千卡 | 284千卡 | 8.3克 | 0.7克 |
| 酱油 | 克 | 23千卡 | 63千卡 | 5.6克 | 0.1克 |
| 总量 | 636克 | 酱汤面条热量/卡路里1930千卡 | |||
 热量1930千卡，相当于穿衣服965分钟消耗的热量...120 | |||||
酱汤面条的做法共10个步骤
食材主料/辅料
猪肉（按人适量）、鸡蛋（按人适量）、面条（按人适量）、酱油（依据肉的多少进行添加）、盐、味精（少许）
1/10. 首先，只需要在您盛面的碗里放上酱油，然后把肉丝放进酱油里搅拌。
2/10. 搅拌均匀后，在热锅中把肉放进锅里，不断翻炒。
3/10. 肉熟后，往锅里放约1/5的水。
4/10. （可省略）沸腾后打入鸡蛋做荷包蛋，如果散了怎么办？没有关系，不用把它捞出来，直接搅一搅做成蛋花。
5/10. 鸡蛋熟到你喜欢的样子之后，就可以捞出来。
6/10. 加水，加至约锅的1/2就可以了，待沸腾后，加入面条（挂面，手擀面等均可）。
7/10. 注意时常来回搅拌，以免粘锅。
8/10. （提醒）如果是新手，不会看面条熟没熟，可以在汤勺内放点凉开水，那面条放进凉开水中（以免烫）拌一拌，尝一尝，熟了即可闭火。
9/10. 用余温收汁，出锅！
10/10. 品尝后还是很美味的，最后别忘刷锅哦！
食材功效信息
猪肉的热量395千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有润肌肤、补虚、润燥等功效；可与香菇、牡蛎、木瓜搭配；与香菜、红螺、刀豆相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有美容护肤、健脑益智、保护肝脏等功效；可与玉米、丝瓜、明虾搭配；与鹅肉、豆奶、鹅蛋相克，同食可能会引起不适；
面条的热量284千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含铁；具有补虚损、益肾、增强免疫力等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
酱油的热量63千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素D，富含磷，富含钾，富含铁；不利含量：钠盐含量过高；具有增进食欲、促进食欲、降低胆固醇等功效；
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营养信息
- 酱汤面条热量1930 千卡
- 脂肪41.11 克
- 蛋白质41.06 克
- 碳水化合物73.82 克
- 钠5984.5 毫克
- 钙144 毫克
- 铁16.35 毫克
- 钾772 毫克