| 韭菜炒黄面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 韭菜 | 克 | 60千卡 | 25千卡 | 2.089999克 | 0.81克 |
| 千张 | 克 | 490千卡 | 262千卡 | 24.5克 | 16克 |
| 总量 | 427克 | 韭菜炒黄面热量/卡路里550千卡 | |||

1/9. 食材:韭菜 熟黄面 植物油 盐 味极鲜 胡椒粉 大蒜 鸡精 红油 千张

2/9. 把韭菜洗净切段,大蒜切末 ,千张切丝

3/9. 热锅凉油,加大蒜末小火炒出香味

4/9. 加黄面

5/9. 千张丝

6/9. 盐翻炒均匀

7/9. 加味极鲜 翻炒均匀

8/9. 加鸡精胡椒粉

9/9. 红油拌均匀出锅即可
韭菜的热量25千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾,富含铁;具有润肠通便、温中行气、散瘀等功效;可与虾、鲫鱼、鹌鹑蛋搭配;与虾皮、牛奶、牛排相克,同食可能会引起不适;
千张的热量262千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钙,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有护心、止咳消痰、保护心脏等功效;可与白萝卜、带鱼 搭配;与蜂蜜相克,同食可能会引起不适;