| 胡萝卜蛋饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 中筋面粉 | 克 | 542千卡 | 361千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 总量 | 324克 | 胡萝卜蛋饼热量/卡路里680千卡 | |||
 热量680千卡，相当于开车340分钟消耗的热量...120 | |||||
胡萝卜蛋饼的做法共8个步骤
食材主料/辅料
中筋面粉（150克）、鸡蛋（2个）、胡萝卜（少量）、精盐（适量）、色拉油（适量）
1/8. 准备原料
2/8. 将面粉筛入碗中用打蛋器搅成无颗粒的面糊，不要过度搅拌。
3/8. 在面糊中磕入两个鸡蛋。
4/8. 加入精盐将鸡蛋搅拌均匀。
5/8. 放入切成丁的胡萝卜丁。
6/8. 用打蛋器轻轻拌匀即可。
7/8. 平底锅内放少许色拉油，等到7成热时将面糊用勺子放入锅里。
8/8. 均匀的将平底锅左右上下轻轻将蛋糊摇匀，正反面煎熟即可。因面糊很薄，一张饼不到一分钟即可完成，是不是很快呀，嘿嘿~~
食材功效信息
中筋面粉的热量361千卡（每100克）；具有止渴、益肾、除热等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有养血发胎、延缓衰老、美容护肤等功效；可与明虾、小米面、紫菜搭配；与消炎片、鹅肉、菠萝相克，同食可能会引起不适；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有润肺祛痰、促进消化、下气等功效；可与狗肉、西兰花、绿豆芽搭配；与白酒、苹果、柠檬相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 胡萝卜蛋饼热量680 千卡
- 脂肪11.21 克
- 蛋白质24.86 克
- 碳水化合物72.02 克
- 钠154 毫克
- 钙56 毫克
- 铁1.75 毫克
- 钾138 毫克