| 平菇炒鸡蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 平菇 | 克 | 48千卡 | 24千卡 | 1.9克 | 0.3克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 269克 | 平菇炒鸡蛋热量/卡路里147千卡 | |||
 热量147千卡，相当于乡村舞33分钟消耗的热量...270 | |||||
平菇炒鸡蛋的做法共12个步骤
食材主料/辅料
平菇（200克）、鸡蛋（2个）、盐（4克）、鸡精（3克）
1/12. 平菇清洗干净切好
2/12. 鸡蛋打散
3/12. 锅里加入油加入鸡蛋
4/12. 然后快速炒
5/12. 炒散炒匀装盘
6/12. 锅里加入油加入平菇
7/12. 炒一分钟加入盐
8/12. 快速炒匀
9/12. 然后加入炒好的鸡蛋
10/12. 不停翻炒一会
11/12. 炒匀炒散后加入鸡精
12/12. 炒好后装盘
食材功效信息
平菇的热量24千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾；具有大便秘结、增强免疫力、防癌等功效；可与豆腐、冬瓜、韭黄搭配；与驴肉、野鸡相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防动脉硬化、延缓衰老、防细菌感染等功效；可与明虾、牡蛎 、玉米搭配；与菠萝、茶叶、豆奶相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 平菇炒鸡蛋热量147 千卡
- 脂肪9.81 克
- 蛋白质14.46 克
- 碳水化合物5.32 克
- 钠145.8 毫克
- 钙61 毫克
- 铁2.75 毫克
- 钾396 毫克