| 川贝雪梨热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 雪梨 | 克 | 256千卡 | 73千卡 | 0.9克 | 0.1克 |
| 冰糖 | 克 | 560千卡 | 397千卡 | 0克 | 0克 |
| 川贝 | 克 | 45千卡 | 321千卡 | 4.00克 | 0.50克 |
| 总量 | 506克 | 川贝雪梨热量/卡路里861千卡 | |||
 热量861千卡，相当于堵缝隙191分钟消耗的热量...270 | |||||
川贝雪梨的做法共10个步骤
食材主料/辅料
雪梨（适量）、冰糖（适量）、川贝（适量）
1/10. 两个雪梨，洗白白～
2/10. 切一个梨盖，把核掏空
3/10. 冰糖要这种小颗粒的
4/10. 川贝打成粉
5/10. 先放川贝粉
6/10. 再放冰糖，川贝很苦的，多放点也没事，而且冰糖也有化痰止咳的功效
7/10. 用牙签扎好梨盖
8/10. 上锅蒸45分钟
9/10. 完成！
10/10. 希望我的咳嗽能止住～
食材功效信息
雪梨的热量73千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有润肺清燥、止咳化痰、开胃等功效；可与猪肺、百合、冰糖搭配；与螃蟹、羊肉、大花蟹相克，同食可能会引起不适；
冰糖的热量397千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有清热除火、补中益气、生津止渴等功效；可与银杏、黑芝麻、五味子搭配；
川贝的热量321千卡（每100克）；具有清热化痰、润肺止咳、化痰平喘等功效；可与甲鱼、豆腐、雪梨搭配；
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营养信息
- 川贝雪梨热量861 千卡
- 脂肪0.6 克
- 蛋白质4.9 克
- 碳水化合物189.3 克
- 钠4.1 毫克
- 钙35 毫克
- 铁2.2 毫克
- 钾46 毫克