| 老黄瓜西红柿汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 肉末 | 克 | 198千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 香菜 | 克 | 14千卡 | 24千卡 | 1.8克 | 0.09克 |
| 总量 | 107克 | 老黄瓜西红柿汤热量/卡路里212千卡 | |||
 热量212千卡，相当于芭蕾舞44分钟消耗的热量...288 | |||||
老黄瓜西红柿汤的做法共7个步骤
食材主料/辅料
老黄瓜一根（适量）、西红柿两个（适量）、葱花（10克）、肉末（50克）、香菜（2个）
1/7. 老黄瓜去皮去瓤，打成薄片
2/7. 西红柿切小块，方便下锅炒碎
3/7. 将葱花肉末下锅翻炒
4/7. 待肉微熟，西红柿下锅翻炒至熟烂
5/7. 添少量水，待煮沸后
6/7. 添入老黄瓜片，盐，关盖，待煮沸，大约10分钟
7/7. 成品，撒些香菜
食材功效信息
葱花具有预防感冒、抗癌、降低胆固醇等功效；
肉末的热量395千卡（每100克）；具有补钙、润燥、滋阴等功效；可与莴笋、茄子、丝瓜搭配；与牛里脊、荞麦、基围虾相克，同食可能会引起不适；
香菜的热量24千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有促消化、祛腥膻、消食下气等功效；可与羊排、羊肉、羊骨搭配；与猪里脊肉、猪肉、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 老黄瓜西红柿汤热量212 千卡
- 脂肪30.89 克
- 蛋白质16.4 克
- 碳水化合物6.51 克
- 钠317.5 毫克
- 钙41 毫克
- 铁2.78 毫克
- 钾346 毫克