| 茄汁菜花热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 菜花 | 克 | 65千卡 | 23千卡 | 1.84克 | 0.45克 |
| 总量 | 284克 | 茄汁菜花热量/卡路里65千卡 | |||
 热量65千卡，相当于仰泳9分钟消耗的热量...420 | |||||
茄汁菜花的做法共7个步骤
食材主料/辅料
菜花（适量）、水淀粉（适量）、西红柿（适量）、番茄酱（适量）、姜（适量）
1/7. 菜花洗净掰成小段，用水焯一下。
2/7. 西红柿去皮切碎。
3/7. 锅中放少许油，爆香姜末。
4/7. 加入西红柿翻炒。
5/7. 加入蕃茄酱翻炒。
6/7. 加入水，放少盐、糖调味。
7/7. 放入菜花煮一会入味，软烂根据自己的口味，加水淀粉收汁。
食材功效信息
菜花的热量23千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有增加抗病能力、清热解渴、抗癌等功效；可与西红柿、牛肉酱、樱桃番茄搭配；与香椿、猪肺、牛奶相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 茄汁菜花热量65 千卡
- 脂肪0.45 克
- 蛋白质1.84 克
- 碳水化合物4.11 克
- 钠15 毫克
- 钙16 毫克
- 铁0.32 毫克
- 钾142 毫克