| 凉拌海蜇黄瓜塔热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 海蜇头 | 克 | 74千卡 | 74千卡 | 6克 | 0.3克 |
| 总量 | 100克 | 凉拌海蜇黄瓜塔热量/卡路里74千卡 | |||

1/7. 将材料准备好。

2/7. 海蜇头用开水焯烫3-5秒,用凉水过凉,洗净沥干水分,切成丝。

3/7. 黄瓜洗净,切丝,蒜切成末。

4/7. 盘中放入黄瓜丝,蒜末,陈醋,香油,熟芝麻,盐,拌匀。

5/7. 将菜放入杯中压紧,倒扣盘中,将杯子拿开。

6/7. 红椒切成细丝。

7/7. 用红椒丝装饰。
海蜇头的热量74千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钾,富含铁;不利含量:钠盐含量过高;具有消积化滞、润肠通便、行淤化积等功效;可与木耳 搭配;与柿子相克,同食可能会引起不适;