| 零食热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黑芝麻 | 克 | 1810千卡 | 517千卡 | 19.1克 | 46.1克 |
| 核桃仁 | 克 | 981千卡 | 654千卡 | 15.2克 | 65.6克 |
| 冰糖 | 克 | 397千卡 | 397千卡 | 0克 | 0克 |
| 色拉油 | 克 | 503千卡 | 898千卡 | 0克 | 99.8克 |
| 总量 | 656克 | 零食热量/卡路里3691千卡 | |||
 热量3691千卡，相当于空手道369分钟消耗的热量...600 | |||||
零食的做法共6个步骤
食材主料/辅料
黑芝麻（350克）、核桃仁（150克）、冰糖（100克）、色拉油（适量）
1/6. 把剥皮的核桃小火干炒凉凉
2/6. 锅里少放油，把冰糖熬糖熙
3/6. 糖熙熬好了，把黑芝麻和核桃炒匀
4/6. 趁热到在菜板上，用刀拍平
5/6. 凉透切片
6/6. 好吃的不要不要的！
食材功效信息
黑芝麻的热量517千卡（每100克）；具有生津通乳、养颜润肤、补钙等功效；可与枸杞子、桑葚、冰糖搭配；与鸡胸脯肉、鸡胸肉、鸡肉相克，同食可能会引起不适；
核桃仁的热量654千卡（每100克）；具有补虚强体、润肠、止咳等功效；可与猪腰、阿胶、枣搭配；与鳖肉、山鸡、白酒相克，同食可能会引起不适；
冰糖的热量397千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有补中益气、养阴生津、解毒等功效；可与莼菜、银杏、黑芝麻搭配；
色拉油的热量898千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防心血管疾病、降血脂、降低胆固醇等功效；
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营养信息
- 零食热量3691 千卡
- 脂肪211.5 克
- 蛋白质34.3 克
- 碳水化合物124.1 克
- 钠20.1 毫克
- 钙846 毫克
- 铁28 毫克
- 钾902 毫克