| 健康生活-盐焗泥猛鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 香菜 | 克 | 14千卡 | 24千卡 | 1.8克 | 0.09克 |
| 总量 | 57克 | 健康生活-盐焗泥猛鱼热量/卡路里14千卡 | |||
 热量14千卡，相当于宗教舞3分钟消耗的热量...300 | |||||
健康生活-盐焗泥猛鱼的做法共7个步骤
食材主料/辅料
泥猛鱼（500克）、香菜（适量）、胡萝卜片（适量）、葱，姜，生抽，糖，食用油（适量）
1/7. 新鲜的泥猛鱼，营养丰富，纯海洋野生捕捞。靠海吃海这句话还真没错，没有泥猛鱼的，可以用其他鱼类代替，
2/7. 泥猛鱼切块，配料收拾好。洗净切好就行。
3/7. 将生抽，盐，姜丝，糖，食用油混合成调味汁，给鱼块调和腌制。约半小时。
4/7. 将胡萝卜，姜切片，放入炒锅适当翻炒，粘上油盐即可。盛起铺入待用的陶瓷锅垫底备用。
5/7. 陶瓷锅四壁抹油，将腌制好的鱼块，香菜按顺序铺入锅中。
6/7. 盖上盖子，开大火烧热后转中火，5分钟后即可成熟。
7/7. 开盖，香味闻得到，可以开吃了。陶瓷锅有很好的保温效果，鱼肉即熟即可，时间长的话鱼肉会熟过头变老。
食材功效信息
香菜的热量24千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有促进消化、温胃散寒、开胃醒脾等功效；可与黄豆、羊骨、羊排搭配；与猪里脊肉、五花肉、火腿相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 健康生活-盐焗泥猛鱼热量14 千卡
- 脂肪0.09 克
- 蛋白质1.8 克
- 碳水化合物5.41 克
- 钠260 毫克
- 钙30 毫克
- 铁0.38 毫克
- 钾184 毫克