| 心型柠檬曲奇热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黄油 | 克 | 533千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 淡奶油 | 克 | 1406千卡 | 873千卡 | 0.70克 | 97克 |
| 糖粉 | 克 | 117千卡 | 389千卡 | 0克 | 0克 |
| 低粉 | 克 | 319千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 总量 | 341克 | 心型柠檬曲奇热量/卡路里2375千卡 | |||
 热量2375千卡，相当于滑水396分钟消耗的热量...360 | |||||
心型柠檬曲奇的做法共8个步骤
食材主料/辅料
黄油（60克）、淡奶油（45毫升）、糖粉（30克）、低粉（90克）、柠檬皮屑（一个）
1/8. 黄油软化后加入糖粉，夏天用手动打蛋器搅打。
2/8. 分四次加入淡奶油，每次都搅拌均匀。
3/8. 加入过筛的低粉，柠檬屑。搅拌均匀。
4/8. 曲奇面糊加入裱花袋内。
5/8. 挤出爱心的形状，注意带出尾巴。
6/8. 一字排入不粘烤盘内，注意空开一定的距离。
7/8. 加入预热170°的烤箱，第二层、烘烤大约25分钟。
8/8. 出炉，颜色很均匀。
食材功效信息
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有促进身体发育、均衡营养、改善贫血等功效；
淡奶油的热量873千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸；不利含量：胆固醇含量过高；具有增强体抗力、促进代谢、预防便秘等功效；
糖粉的热量389千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有去酒毒、滋阴、止咳等功效；
低粉的热量354千卡（每100克）；具有止渴、益肾、除热等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 心型柠檬曲奇热量2375 千卡
- 脂肪196.4 克
- 蛋白质11.5 克
- 碳水化合物180.67 克
- 钠310.3 毫克
- 钙50 毫克
- 铁1.86 毫克
- 钾267 毫克