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提拉米苏蛋糕

提拉米苏蛋糕的热量和减肥功效

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提拉米苏蛋糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
总量69提拉米苏蛋糕热量/卡路里99千卡
手工活 热量99千卡,相当于手工活66分钟消耗的热量...90

提拉米苏蛋糕的做法共9个步骤

食材主料/辅料

鸡蛋(5枚)、蛋黄(4个)、马斯卡彭奶酪(500克)、淡奶油(350毫升)、速溶咖啡(1包)、朗姆酒(30毫升)、白糖(250克)、吉利丁片(20克)、水(150毫升)、可可粉(适量)
提拉米苏蛋糕的做法图解1

1/9. 4个蛋黄放入碗中打蛋器打至浓稠状。

提拉米苏蛋糕的做法图解2

2/9. 将打发的奶油倒入(8)步糊中并混拌均匀。

提拉米苏蛋糕的做法图解3

3/9. 速溶咖啡用水冲开并倒入朗姆酒,手指饼干蘸满咖啡酒,放在蛋糕模底部。

提拉米苏蛋糕的做法图解4

4/9. 奶酪糊倒入模具覆盖手指饼,再放入一层蘸咖啡酒的手指饼,再倒奶酪糊,手指饼总共放3层。

提拉米苏蛋糕的做法图解5

5/9. 将蛋糕放入冰箱冷藏过夜。

提拉米苏蛋糕的做法图解6

6/9. 将冷藏的蛋糕取出,用吹风机沿蛋糕模具吹一遍,然后脱模。

提拉米苏蛋糕的做法图解7

7/9. 将50ml淡奶油打发,装进裱花袋,裱花袋剪一小口,将奶油涂在手指饼干上,装饰在蛋糕外围一圈。

提拉米苏蛋糕的做法图解8

8/9. 将可可粉过筛洒在蛋糕上。

提拉米苏蛋糕的做法图解9

9/9. 用自己喜欢的丝带系在蛋糕外围,系上蝴蝶结。

食材功效信息

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有养血发胎、美容护肤、清热解毒等功效;可与西红柿、青椒、丝瓜搭配;与消炎片、茶叶、豆浆相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 提拉米苏蛋糕热量99 千卡
  • 脂肪9.51 克
  • 蛋白质12.56 克
  • 碳水化合物0.72 克
  • 142 毫克
  • 56 毫克
  • 1.75 毫克
  • 138 毫克

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