| 彩虹饼干热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 低粉 | 克 | 389千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 黄油 | 克 | 444千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 糖粉 | 克 | 156千卡 | 389千卡 | 0克 | 0克 |
| 鸡蛋清 | 克 | 22千卡 | 144千卡 | 13.3克 | 8.8克 |
| 总量 | 215克 | 彩虹饼干热量/卡路里1011千卡 | |||
 热量1011千卡，相当于拉伸运动404分钟消耗的热量...150 | |||||
彩虹饼干的做法共8个步骤
食材主料/辅料
低粉（110克）、黄油（50克）、糖粉（40克）、鸡蛋清（15克）
1/8. 软化黄油
2/8. 加糖粉，搅打均匀
3/8. 加蛋液，搅打均匀
4/8. 加低粉，搅拌成不沾手面团
5/8. 分出六份，分别用食用色素揉成想要的颜色
6/8. 分别搓成长条并排起来，用擀面杖轻轻滚平
7/8. 切割成差不多大小，用手整理周边
8/8. 烤箱预热上180度，下160度，18分钟左右
食材功效信息
低粉的热量354千卡（每100克）；具有止渴、除热、养心等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有补充能量、改善贫血、均衡营养等功效；
糖粉的热量389千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有止咳、保肝解毒、去酒毒等功效；
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营养信息
- 彩虹饼干热量1011 千卡
- 脂肪108.2 克
- 蛋白质24.1 克
- 碳水化合物182.57 克
- 钠173.8 毫克
- 钙92 毫克
- 铁2.86 毫克
- 钾195 毫克