| 蒜苔鸡蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 69克 | 蒜苔鸡蛋热量/卡路里99千卡 | |||

1/9. 准备好蒜苔和鸡蛋

2/9. 蒜苔摘好洗净切小段

3/9. 鸡蛋打散备用

4/9. 炒锅放适量的植物油

5/9. 放入蒜台再开火翻炒2-3分钟

6/9. 放入适量的盐翻炒均匀

7/9. 倒入打散的鸡蛋液

8/9. 鸡蛋凝固翻炒均匀即可(这一步动作要快,鸡蛋不能炒的时间太长,鸡蛋熟赶快关火,嫩嫩的才好吃。)

9/9. 装盘上桌可以吃了
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有清热解毒、防细菌感染、滋阴润燥等功效;可与西红柿、羊排、肥牛搭配;与茶叶、甲鱼 、糖精相克,同食可能会引起不适;