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哈拉面包

哈拉面包的热量和减肥功效

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哈拉面包热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
高筋面粉1011千卡361千卡12克1.66克
总量280哈拉面包热量/卡路里1011千卡
仰卧起坐 热量1011千卡,相当于仰卧起坐126分钟消耗的热量...480

哈拉面包的做法共15个步骤

食材主料/辅料

高筋面粉(280克)、白糖(35克)、酵母(3克)、盐(3克)、鸡蛋(36克)、黄油(20克)、牛奶(150克)
哈拉面包的做法图解1

1/15. 所有材料除黄油以外,先液体后面粉最后酵母的顺序将材料放入面包桶。

哈拉面包的做法图解2

2/15. 揉至表面均匀加入切小块的黄油。

哈拉面包的做法图解3

3/15. 手机wifi启动揉面25分钟。继续揉至出膜。

哈拉面包的做法图解4

4/15. 揉至光滑的面团发酵至原来两倍大。

哈拉面包的做法图解5

5/15. 然后将面团分成45g 8个,56g5个小面团。分别滚圆盖上保鲜膜,松弛15分钟。

哈拉面包的做法图解6

6/15. 松弛后的面团分别擀成椭圆形。

哈拉面包的做法图解7

7/15. 翻面,一遍压薄然后卷起。最后把尾端捏紧。分次搓成长条。

哈拉面包的做法图解8

8/15. 每四条为一组(45g/个)。编成4股辫。依次放入烤盘。

哈拉面包的做法图解9

9/15. 每5条(56g/个)为一组,变成5股辫。一次放入烤盘。把5根面馆分为一组,编成辫子,从左到右一次编号1-5.
5股辫子编法入下:
a.5过2
b.1过3,
c.2过3,
做完一遍a至c,第二遍重复直至编完。

哈拉面包的做法图解10

10/15. 编好的五股辫子感觉很立体。

哈拉面包的做法图解11

11/15. 把5股辫子放在两个辫子4股辫子面团上面,把两端多余的面团塞入底部。

哈拉面包的做法图解12

12/15. 发酵至两倍大,刷上蛋液。烤箱预热170度,20分钟。

哈拉面包的做法图解13

13/15. 哈拉面包就做好啦。

哈拉面包的做法图解14

14/15. 哈拉面包就做好啦。

哈拉面包的做法图解15

15/15. 哈拉面包就做好啦。

食材功效信息

高筋面粉的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有除热、益肾、止渴等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 哈拉面包热量1011 千卡
  • 脂肪1.66 克
  • 蛋白质12 克
  • 碳水化合物72.53 克
  • 2 毫克
  • 0 毫克
  • 0 毫克
  • 0 毫克

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