| 简易炒面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 挂面 | 克 | 561千卡 | 346千卡 | 10.3克 | 0.6克 |
| 猪肉 | 克 | 1067千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 总量 | 432克 | 简易炒面热量/卡路里1628千卡 | |||
 热量1628千卡，相当于骑马204分钟消耗的热量...480 | |||||
简易炒面的做法共7个步骤
食材主料/辅料
挂面（适量）、猪肉（适量）、豆芽 小油菜 鸡蛋（适量）
1/7. 原料：挂面、豆芽（去掉头尾）、猪肉（最好是切丝）、鸡蛋、油菜。
2/7. 面条煮至六七成熟后捞出，冷水冲洗后控干水份，加橄榄油或香油少许搅拌均匀。这样炒面时不易粘锅。
3/7. 鸡蛋翻炒均匀，另煎一个荷包蛋，备用。
4/7. 锅内放入少许油，葱姜蒜爆香后加入肉翻炒，加入少许酱油调色。再放入油菜翻炒片刻。
5/7. 加入面条和炒好的鸡蛋以及豆芽，加蚝油、海鲜酱油翻炒（不用加盐调味了，蚝油本身就是咸的）一分钟即可。（时间久了豆芽就不脆可口了）
6/7. 撒上少许蒜末，出锅了！
7/7. 再配上一个荷包蛋，拍照发圈吧！
食材功效信息
挂面的热量346千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；具有养心、补虚损、止渴等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
