| 金钱肉盒热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 春卷 | 克 | 463千卡 | 463千卡 | 6.1克 | 33.7克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 169克 | 金钱肉盒热量/卡路里562千卡 | |||

1/1. 春卷皮改刀切正方形后包起肉胶粘上蛋液。
2、烧120°油温炸至金黄色装盘上台。
春卷的热量463千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含烟酸,富含钾;不利含量:钠盐含量过高;具有补充营养等功效;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有解热烦、延缓衰老、清热解毒等功效;可与香椿、荠菜、青椒搭配;与地瓜、味精、红薯相克,同食可能会引起不适;