| 年糕汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 娃娃菜 | 克 | 29千卡 | 12千卡 | 13.1克 | 7.1克 |
| 总量 | 348克 | 年糕汤热量/卡路里68千卡 | |||
 热量68千卡，相当于民族舞15分钟消耗的热量...270 | |||||
年糕汤的做法共13个步骤
食材主料/辅料
手指年糕（400克）、韩式泡菜辣酱（150克）、胡萝卜（半只）、娃娃菜（1棵）、蒜末（1勺）
1/13. 准备食材
2/13. 先用干净的凉开水将年糕浸泡备用
3/13. 胡萝卜去皮切成半月片状
4/13. 娃娃菜淡盐水浸泡后仔用流动的水冲洗干净切小段控水备用
5/13. 热锅凉油爆香蒜末
6/13. 倒入胡萝卜翻炒
7/13. 加入娃娃菜和辣酱
8/13. 翻炒至娃娃菜变软即可
9/13. 放入浸泡过的年糕条
10/13. 加清水（凉水）至粥比例1.0水位
11/13. 选择煮粥功能，时间调成40分钟
12/13. 煮好开盖，美味扑鼻而来
13/13. 撒一些炒熟的芝麻更好喝
食材功效信息
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有解毒生津、利尿、帮助消化等功效；可与羊排、鳕鱼、莴笋搭配；与辣椒、水萝卜、樱桃相克，同食可能会引起不适；
娃娃菜的热量12千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含磷，富含钾，富含蛋白质；具有通利肠胃、预防结肠癌、解渴利尿等功效；可与辣椒、虾仁搭配；与兔肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 年糕汤热量68 千卡
- 脂肪7.3 克
- 蛋白质14.1 克
- 碳水化合物18.2 克
- 钠250 毫克
- 钙82 毫克
- 铁0.4 毫克
- 钾567 毫克