| 秘制腊肠豆干热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 腊肠 | 克 | 718千卡 | 584千卡 | 22克 | 48.3克 |
| 总量 | 123克 | 秘制腊肠豆干热量/卡路里718千卡 | |||
 热量718千卡，相当于骑马180分钟消耗的热量...240 | |||||
秘制腊肠豆干的做法共5个步骤
食材主料/辅料
腊肠（一根）、豆干（适量）、米酒辣椒（适量）
1/5. 腊肠一根切薄片（我提前随米饭一起蒸好的，这样米饭也有肉香）
2/5. 豆干切块（也可以用其它豆制品替代）
3/5. 米酒辣椒适量（根据个人喜好辣的程度）（我的一个闺蜜自制的）（也可以用剁辣椒代替）
4/5. 先放入葱煸炒，然后加入腊肠片翻炒一会儿，加一点自制的葡萄酒（也可以用料酒代替）
5/5. 放入豆干，米酒辣椒翻炒，浓郁的酒香味出来了，就可以出锅啦
食材功效信息
腊肠的热量584千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含铁，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高；具有开胃助食、增进食欲、补中益气等功效；与扇贝相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 秘制腊肠豆干热量718 千卡
- 脂肪48.3 克
- 蛋白质22 克
- 碳水化合物15.3 克
- 钠1420 毫克
- 钙24 毫克
- 铁3.2 毫克
- 钾100 毫克