| 葱油面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 葱白 | 克 | 7千卡 | 23千卡 | 1.1克 | 0.2克 |
| 食用油 | 克 | 1349千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 面条 | 克 | 741千卡 | 284千卡 | 8.3克 | 0.7克 |
| 酱油 | 克 | 23千卡 | 63千卡 | 5.6克 | 0.1克 |
| 总量 | 477克 | 葱油面热量/卡路里2120千卡 | |||

1/9. 葱白切小段

2/9. 冷锅冷油开始炸制。我差不多炸了7分钟

3/9. 1分钟时油开始冒小泡(葱下过锅以后,你就赶紧躲得远远的,前面1分钟一会蹦得很厉害,不过后面就好了)

4/9. 3分钟时葱白有一点点焦黄,香味已经很浓了

5/9. 炸到这个程度就可以关火了,这时是5分半,用油的余温继续炸1分半

6/9. 哈哈,葱油就做好了。不要问我为什么这么少,因为其中很大一部分被我已经拿去做其他东西了。

7/9. 烧一锅水,灯水开了以后加一勺盐调味,然后再放入面条

8/9. 加适量的酱油和葱油(酱油要看这点加,加多了会咸的。葱油越多越香哦!)

9/9. 嘿,快吃吧
葱白的热量23千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有缓疲劳、滋阴补阳、增强食欲等功效;
食用油的热量899千卡(每100克);具有肝胆病、补虚、降血脂等功效;
面条的热量284千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含铁;具有补虚损、养阴补虚、益精气等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
酱油的热量63千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素D,富含磷,富含钾,富含铁;不利含量:钠盐含量过高;具有促进食欲、防癌、提鲜等功效;