| 清蒸鲫鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 老干妈 | 克 | 197千卡 | 598千卡 | 14克 | 54克 |
| 总量 | 33克 | 清蒸鲫鱼热量/卡路里197千卡 | |||
 热量197千卡，相当于编织56分钟消耗的热量...210 | |||||
清蒸鲫鱼的做法共5个步骤
食材主料/辅料
新鲜鲫鱼（一条）、老干妈（三勺）、红尖椒，青尖椒（各两个）、葱，姜，蒜，花椒（适量）、酱油，陈醋，胡椒粉（适量）
1/5. 将洗净的鱼背切数道痕块，将食盐等调料参水搅拌倒至鱼背，放沸水上蒸三十分钟左右。
2/5. 蒸好后放桌板上备用
3/5. 将葱，葁，蒜，花椒，辣椒，老干妈，备好
4/5. 热油，将备好的调味料加水熬成浆糊，加入适量生粉。
5/5. 将烧好的浆糊倒入已蒸好的鱼块上，用筷子稍作调整，摆拍，完成……
食材功效信息
老干妈的热量598千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；
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营养信息
- 清蒸鲫鱼热量197 千卡
- 脂肪54 克
- 蛋白质14 克
- 碳水化合物14 克
- 钠0 毫克
- 钙0 毫克
- 铁0 毫克
- 钾0 毫克