| 奶酪地瓜饼 宝宝辅食微课堂热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 地瓜 | 克 | 207千卡 | 57千卡 | 0.7克 | 0.2克 |
| 低筋面粉 | 克 | 71千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 总量 | 383克 | 奶酪地瓜饼 宝宝辅食微课堂热量/卡路里278千卡 | |||

1/9. 首先我们准备好需要的食材。

2/9. 地瓜去皮切成小块。

3/9. 放入辅食机中蒸熟,打成泥。

4/9. 取出稍稍放凉后加入1克白糖和20克低筋面粉。

5/9. 搅拌均匀,搅拌后的状态应该是湿润但不沾手,用勺子舀起一点且不易掉落的。

6/9. 取一勺放入手心,揉均匀后中间按一个凹口,凹口里放一点芝士,再裹起来揉成圆球,双手压成小饼。

7/9. 瓜饼放在烤盘上,表面刷上一层蛋黄液。

8/9. 如果有芝麻的话,可以撒上一点,没有的话就忽略这一步。另外,18个月以下的宝宝不建议加芝麻,不容易消化。

9/9. 烤箱165℃预热10分钟,预热完成后放入地瓜饼,烘烤20分钟就可以出烤箱了。
地瓜的热量57千卡(每100克);具有滑肠通便、治疗高血压、降血压等功效;与西红柿、鸡蛋相克,同食可能会引起不适;
低筋面粉的热量354千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有除热、益肾、止渴等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;