| 咖喱蟹热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 花蟹 | 克 | 475千卡 | 95千卡 | 13.8克 | 2.3克 |
| 总量 | 500克 | 咖喱蟹热量/卡路里475千卡 | |||

1/4. 花蟹用刷子刷干净,开壳,去除腮肺、胃等内脏,冲洗干净后切成4块,蟹钳用刀背轻拍;

2/4. 咖喱粉用油化开,干葱切碎,香茅切段;

3/4. 把处理好的调料、主料都放入锅中(咖喱和螃蟹最后放,螃蟹盖放在最上边),盖好锅盖,启动【干锅】功能;

4/4. 待烹饪结束后,将锅内食材搅拌均匀盛出即可。
花蟹的热量95千卡(每100克);具有提高免疫力、清热解毒、养筋益气等功效;可与荷叶、鸽肉搭配;与泥鳅、柚子、梨相克,同食可能会引起不适;