| 木耳炒黄花菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黄花菜 | 克 | 8千卡 | 38千卡 | 2.5克 | 0.9克 |
| 胡萝卜 | 克 | 37千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 总量 | 120克 | 木耳炒黄花菜热量/卡路里45千卡 | |||

1/6. 煮锅烧开适量水,放入黄花菜先煮一煮。

2/6. 煮好的黄花菜放入凉水中漂洗几次然后控干水份备用。

3/6. 胡萝卜洗净切丝,水发木耳摘洗干净后切成条,葱切段。

4/6. 炒锅上火,倒入食用油烧热,下葱段煸香。

5/6. 放入黄花菜、胡萝卜、木耳翻炒至熟。(可加少许水翻炒)

6/6. 调入盐、鸡精翻炒均匀即可。
黄花菜的热量38千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C;具有消炎、安神、清热利尿等功效;可与鳝鱼、马齿苋、梅头肉搭配;与鸽肉、鹌鹑相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有下气、促进消化、防癌等功效;可与豆浆、莴笋、蜂蜜搭配;与山楂干、苹果、茼蒿相克,同食可能会引起不适;