| 春笋火腿浓汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 春笋 | 克 | 65千卡 | 19千卡 | 1.8克 | 0.2克 |
| 总量 | 341克 | 春笋火腿浓汤热量/卡路里65千卡 | |||

1/9. 春笋剥去外皮

2/9. 用水清洗干净后切成

3/9. 火腿切片

4/9. 锅里烧水,加少量盐,水开后把切好的笋倒入锅里煮十分钟左右

5/9. 捞出笋放入砂锅,加水

6/9. 放入火腿

7/9. 中火烧开后转为小火炖半个小时

8/9. 可以倒入一些史云生高汤汁调味

9/9. 然后继续炖半个小时就可以出锅了。
春笋的热量19千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有减肥、清肺、化痰止咳等功效;可与鸡肉、海参、苦瓜搭配;与羊肉、羊肝、猪小排相克,同食可能会引起不适;